Effectuer la plonge et de l’entretien de l’équipement;.Effectuer le lavage de la vaisselle et des équipements afin de répondre aux normes du MAPAQ;.S’assurer du rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine aux endroits prévus à cette fin;.Aider à la cuisine au besoin (éplucher, laver et coupe...